Categoría de Cartera: 01. Chorizo Sarta Extra

DEL PRODUCTO Producto elaborado a partir de la mezcla de carne de cerdo y tocino troceados y picados crudos, adicionada de sal, pimentón y otras especias, condimentos y aditivos autorizados, amasada y embutida en tripa natural, que ha sufrido un proceso de maduración -  desecación, y que se caracteriza por su coloración roja y sabor…