Categoría de Cartera: 05. Lomo

Producto elaborado a partir del músculo ileo-espinal del cerdo en una sola pieza, libre de tendones; sometido a la acción de la sal, adicionado de especias y condimentos que le confieren un aspecto y sabor característicos, siendo posteriormente protegido por un envolvente autorizado y etiquetado. ENVASADO: al Vacío PIEZAS de 3 Kg. a 4 Kg.…

Producto elaborado a partir del músculo ileo-espinal del cerdo en una sola pieza, libre de tendones; sometido a la acción de la sal, adicionado de especias y condimentos que le confieren un aspecto y sabor característicos, siendo posteriormente protegido por un envolvente autorizado y etiquetado. ENVASADO: al Vacío con gas BANDEJA: 0,4 Kg. PALETIZADO: 12…

Producto elaborado a partir del músculo ileo-espinal del cerdo en una sola pieza, libre de tendones; sometido a la acción de la sal, adicionado de especias y condimentos que le confieren un aspecto y sabor característicos, siendo posteriormente protegido por un envolvente autorizado y etiquetado. ENVASADO: al Vacío BANDEJA: 1 Kg. PALETIZADO: 8 bandejas/caja  | …

Producto elaborado a partir del músculo ileo-espinal del cerdo en una sola pieza, libre de tendones; sometido a la acción de la sal, adicionado de especias y condimentos que le confieren un aspecto y sabor característicos, siendo posteriormente protegido por un envolvente autorizado y etiquetado. ENVASADO: al Vacío con gas Bandeja: 1,4 Kg. PALETIZADO: 2…